Bahan-bahan
Es Kopyor :
Agar-agar 1
bungkus
Santan
kental 4 gelas
Gula 4
sendok makan
Garam
sedikit
Vanili 1/2
sendok teh
Sirup
Cocopandan secukupnya
Es Batu 1
bongkah besar
Cara Membuat
Es Kopyor :
Langkah awal
masak semua bahan hingga mendidih , setelah mendidih dinginkan Sebentar .
Selanjutnya
guyur pelan-pelan ( pakai sendok sayur ) ke atas es batu , biarkan
menggumpal-gumpal , aduk sedikit demi sedikit jika terlalu menggumpal diamkan
hingga benar-benar keras .
Terakhir ,
sajikan kopyor dengan sirup cocopandan dan es batu .
Es Kopyor
siap disajikan .
Tidak ada komentar:
Posting Komentar